Салаты

  • 580

    Салат Эйфория

    Микс зелени, говядина, томаты черри, томаты сушёные, огурец, салат айсберг, масло растительное, терияки. 250 г

  • 350

    Салат Чобан

    Микс зелени, болгарский зелёный перец, соль, лимон, лук красный, огурец, томат, масло оливковое. 200 г

  • 510

    Салат Цезарь с курицей

    Салат айсберг, пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо, куриное филе, цезарь, орегано, тестовый хлеб. 250 г

  • 675

    Салат Цезарь с креветками

    Салат айсберг, пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо, креветки, цезарь, орегано, тестовый хлеб. 250 г

  • 655

    Салат с тунцом

    Микс зелени, салатный лист, лимонный сок, картофель, каперсы, соль, чёрный молотый перец, дижонская горчица, томаты черри, тунец, оливки, маслины. 250 г

  • 350

    Салат Мангал

    Баклажаны, томаты, перец светофор, перец стручковый, чеснок, микс зелени, красный лук, оливковое масло, соль. 200 г

  • 540

    Салат Капрезе

    Песто, моцарелла, томаты, базилик, оливковое масло. 180 г

  • 400

    Салат из помидоров с кисло-сладкой заправкой

    Микс зелени, соль, наршараб, томаты, красный лук, оливковое масло, кизиловая паста, сахар, перец чёрный молотый. 250 г

  • 440

    Салат Греческий

    Салат айсберг, огурец, томаты, перец светофор, красный лук, оливковое масло, маслины, фета, песто. 250 г

  • 540

    Салат Бонфиле

    Микс зелени, салатный лист, шампиньоны, лимон, говядина, томаты черри, огурец, кукуруза, соль, соус барбекю. 250 г

  • 450

    Салат Беби

    Кедровые орехи, мёд, перепелиное яйцо, дижонская горчица, салатный лист, лимон, моцарелла, соевый соус, томаты черри, маслины, оливковое масло, оливки. 220 г

  • 380

    Салат Азиатский с баклажаном

    Баклажаны, томаты, зелёный лук, соевый соус, кунжут, растительное масло, терияки, соус сладкий чили, соль. 250 г

  • 810

    Карпаччо

    Говядина, пармезан, томаты черри, мёд, микс зелени, дижонская горчица, лимон, апельсины, грецкий орех, руккола, растительное масло, оливковое масло, чёрный молотый перец. 300 г

  • 480

    Зелёный салат с курицей

    Салат айсберг, куриное филе, микс зелени, бальзамический уксус, дижонская горчица, салатный лист, лимон, кукуруза, грецкий орех, томаты черри, руккола, оливковое масло, соль, сахар. 250 г

  • 620

    Овощной букет

    Томаты, огурцы, стручковый перец, красный редис, микс зелени. 250 г

Закуски

  • 850

    Сырное ассорти

    Гауда, горгондзола, дорблю, зелёный песто, красный песто, моцарелла. 350 г

  • 340

    Сыр Мотал

    Мотал, салатный лист, томаты черри. 150 г

  • 230

    Сыр Брынза

    Брынза, салатный лист, томаты черри. 150 г

  • 650

    Соленье ассорти

    Алыча, черемша, райские яблочки, баклажаны. 440 г

  • 660

    Мясное ассорти

    Куриный рулет, говяжий язык, буженина, ветчина, горчица, хрен. 330 г

  • 180

    Ассорти из маслин и оливок

    Маслины, оливки, лимон, оливковое масло, орегано, мята. 160 г

  • 420

    Рулетики из баклажанов

    Баклажаны, грецкие орехи, сметана, томаты черри, салатный лист, укроп, гранат, соль, чёрный молотый перец, майонез, чеснок. 150 г

Горячие закуски

  • 350

    Тако с курицей

    Куриное филе, томаты, гауда, лаваш, перец светофор, репчатый лук, растительное масло, паприка, соль. 250 г

  • 390

    Рулетики с сёмгой в лаваше

    Творожный сыр, филе сёмги, салатный лист, лаваш, лимон. 250 г

  • 350

    Касадилиас с телятиной

    Телятина, гауда, лаваш, репчатый лук, красный сладкий перец, перец пул, масло растительное, соль. 250 г

  • 580

    Брускетта с утиной грудкой

    Утиная грудка, салатный лист, томаты, багет, оливковое масло, чеснок, мёд, кунжут, соль. 250 г

  • 650

    Брускетта с авакадо и лососем

    Лосось, багет, салатный лист, авокадо, маслины, каперсы, икра красная, икра чёрная, оливковое масло, чеснок. 250 г

Супы

  • 200

    Суп Чечевичный

    Красная чечевица, репчатый лук, морковь, томатная паста, сливочное масло, красный молотый перец, овощная приправа, мята сухая. 380 г

  • 320

    Суп Томатный

    Томаты, томатная паста, пармезан, репчатый лук, морковь, чеснок, орегано, сухарики, сельдерей, оливковое и сливочное масло, овощная приправа. 380 г

  • 510

    Суп Сифут

    Морской коктейль, филе форели, креветки, сливки, репчатый лук, сливочное масло, лимон, лавровый лист, чёрный душистый перец, морковь, соль, укроп. 380 г

  • 280

    Суп Куриный

    Куриное филе, круглозерный рис, картофель, картофель, морковь, сливочное масло, куркума. 380 г

  • 350

    Суп Дюшбара

    380 г

  • 280

    Суп Минестроне

    Микс овощей, картофель, репчатый лук, томаты, овощная приправа, сливочное масло, укроп, соль. 380 г

  • 220

    Крем-суп Грибной

    Шампиньоны, репчатый лук, сливки, орегано, сухая мята, сливочное масло, овощная приправа. 380 г

  • 480

    Пити

    Баранина, горох, репчатый лук, каштан, сумах, сушеная алыча, соль, куркума, красный лук. 380 г

Пицца

  • 580

    Пицца Пеперони

    Моцарелла, колбаса, стручковый перец, тесто, соус. 480 г

  • 480

    Пицца Маргарита

    Моцарелла, тесто, соус. 420 г

  • 550

    Пицца Polo Panno

    Моцарелла, оливки, куриное филе, томаты, шампиньоны, тесто, соус. 540 г

  • 480

    Пицца Milano

    Моцарелла, шампиньоны, томаты, болгарский перец, колбаса, ветчина, тесто, соус. 560 г

  • 510

    Пицца Mexas

    Моцарелла, куриное филе, крабовые палочки, оливки, маслины, болгарский перец, тесто, соус. 560 г

  • 510

    Пицца Kapricioza

    Моцарелла, ветчина, шампиньоны, тесто, соус. 480 г

Горячие блюда

  • 1250

    Эйфория ролл из телятины

    Говядина, длиннозёрный рис, чёрный кишмиш, гауда, томаты черри, огурец, фунчоза, овощная приправа, сливки, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 280 г

  • 690

    Куриный ролл под сыром

    Куриное филе, шпинат, гауда, томаты, фунчоза, терияки, сливочное масло, растительное масло, сливки, овощная приправа, соль. 250 г

  • 850

    Чыгыртма

    Цыплёнок, томаты, репчатый лук, болгарский перец, сливочное масло, куркума, соль, чёрный молотый перец. 500 г

  • 680

    Фахитос из курицы

    Куриное филе, томаты, перец светофор, репчатый лук, перец пул, гауда, лаваш, соус сладкий чили, сметана, соль, чёрный молотый перец, растительное масло. 370 г

  • 850

    Фахитос из говяжьей вырезки

    Говядина, перец светофор, репчатый лук, томаты, лаваш, перец пул, гауда, соус сладкий чили, сметана, соль, растительное масло, чёрный молотый перец. 370 г

  • 2490

    Стейк Tenderloin

    Говядина, картофель беби, томаты, оливковое масло, чеснок, сливочное масло, чёрный молотый перец, стручковый перец, демиглас, соль. 600 г

  • 1750

    Стейк New York strip

    Стейк Нью-Йорк, картофель беби, томаты, демиглас, оливковое масло, сливочное масло, стручковый перец, чёрный молотый перец, чеснок, соль. 600 г

  • 2350

    Стейк American Ribeye

    Рибай, картофель беби, томаты, демиглас, стручковый перец, оливковое масло, чеснок, соль, чёрный молотый перец. 600 г

  • 980

    Медальон в вине с ягодами

    Говядина, красное вино, ягоды ассорти, груша, сливочное масло, морковь, сливки, сахар, соль. 350 г

  • 460

    Курица по-азиатски с рисом

    Куриное филе, длинозёрный рис, арахис, томаты, зелёный лук, куриное яйцо, шпинат, оливковое масло, сливочное масло. 380 г

  • 430

    Куриное филе в сливочном соусе

    Куриное филе, сливки, овощная приправа, сливочное масло, растительное масло, длинозёрный рис, томаты. 350 г

  • 450

    Куриное филе в кунжуте

    Куриное филе, растительное масло, демиглас, морковь, спаржа, картофель, сливочное масло, томаты, соус барбекю. 280 г

  • 550

    Телятина в кисло-сладком соусе и вишне

    Телятина, вишня, кизиловая паста, гранатовый сок, репчатый лук, сливочное масло, сахар, соль. 300 г

  • 680

    Пёртеме из баранины

    Баранина, алыча жёлтая, репчатый лук, куркума, чёрный молотый перец, соль. 380 г

  • 510

    Жаркое из телятины

    Телятина, томаты, картофель, микс зелени, перец светофор, репчатый лук, чёрный молотый перец, соль. 350 г

  • 480

    Жаркое из свинины

    Свиная шейка, томаты, перец светофор, микс зелени, картофель, репчатый лук, растительное масло, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 350 г

  • 550

    Жаркое из баранины

    Баранина, томаты, картофель, микс зелени, сливочное масло, перец светофор, растительное масло, чёрный молотый перец, репчатый лук, соль. 350 г

  • 470

    Долма из виноградных листьев с соусом

    Баранина, виноградные листья, кинза, укроп, длиннозёрный рис, сухая мята, репчатый лук, гатыг, чеснок, соль. 300 г

  • 650

    Баранина с соусом тархун

    Баранина, алыча, тархун, овощная приправа, куркума, сливочное масло, репчатый лук, чёрный молотый перец, соль. 350 г

Рыбные блюда

  • 550

    Судак с морковным пюре

    Филе судака, томаты, огурцы, микс зелени, шампиньоны, сливочное масло, сливки, растительное масло, морковь. 310 г

  • 880

    Сибас на углях

    Сибас, микс зелени, томаты черри, наршараб, лимон, растительное масло, соль. 300 г

  • 930

    Сибас жареный с овощами

    Сибас, кабачок, перец светофор, томаты черри, наршараб, мука, растительное масло, соль. 330 г

  • 1450

    Лосось на углях

    Лосось, микс зелени, томаты черри, наршараб, лимон, растительное масло, соль. 330 г

  • 1400

    Лосось на гриле

    Лосось, микс из овощей, лимон, наршараб, растительное масло, сахар, соль, терияки. 330 г

  • 1280

    Лосось в гранатовом соусе

    Лосось, репчатый лук, гранат, кизиловая паста, растительное масло, наршараб, соль. 250 г

  • 850

    Дорадо на углях

    Дорадо, томаты черри, микс зелени, наршараб, лимон, растительное масло, соль. 330 г

  • 950

    Дорадо жареная с овощами

    Дорадо, кабачок, перец светофор, томаты черри, лимон, растительное масло, наршараб, мука, соль. 330 г

Гарниры

  • 180

    Цветная капуста в панировке

    Цветная капуста, сухари панко, куриное яйцо, соль. 230 г

  • 170

    Рис отварной

    Длиннозёрный рис, растительное масло, соль. 180 г

  • 180

    Рис на пару

    Длиннозёрный рис, растительное масло, соль. 180 г

  • 230

    Овощи на гриле

    Кабачок, баклажан, перец светофор, томаты черри, салатный лист, соль. 200 г

  • 180

    Картофель фри с соусом

    Картофель фри, соль, кетчуп. 230 г

  • 220

    Картофель деревенский по-домашнему с соусом

    Картофель по-деревенски, салатный лист, микс зелени, соль, кетчуп. 230 г

  • 220

    Картофель Айдахо с соусом

    Картофель по-деревенски, укроп, чеснок, соль, кетчуп. 230 г

Шашлык

  • 550

    Шашлык Телятина мякоть

    Телятина, сладкая паприка, растительное масло, салатный лист, красный лук, сумах, аджика, лаваш, чёрный молотый перец, соль. 230 г

  • 470

    Шашлык Эскалоп из свинины

    Свиной карбонат, красный лук, растительное масло, томатная паста, моцарелла, салатный лист, микс зелени, лаваш, куркума, сумах, аджика. 250 г

  • 550

    Шашлык люля из баранины

    Баранина, лаваш, петрушка, красный лук, сумах, чёрный молотый перец, репчатый лук, аджика, соль. 200 г

  • 560

    Шашлык из Цыплёнка

    Цыплёнок, кизиловая паста, растительное масло, сладкая паприка, красный лук, лаваш, микс зелени, томатная паста, куркума, чёрный молотый перец, аджика, соль. 350 г

  • 430

    Шашлык из Свиной шеи

    Свиная шейка, сладкая паприка, чабрец, растительное масло, салатный лист, красный лук, репчатый лук, аджика, сумах, лаваш, чёрный молотый перец, соль. 230 г

  • 390

    Шашлык из печени с курдюком

    200 г

  • 590

    Шашлык из Перепёлок

    Перепёлка, томатная паста, лаваш, растительное масло, куркума, аджика, сумах, салатный лист, красный лук, чёрный молотый перец, соль. 230 г

  • 280

    Шашлык из овощей

    Баклажаны, болгарский перец, томаты, растительное масло, куркума, аджика, сумах, салатный лист, красный лук, лаваш, чёрный молотый перец, соль. 350 г

  • 450

    Шашлык из куриной грудки

    Куриное филе, сладкая паприка, томатная паста, микс зелени, салатный лист, растительное масло, куркума, красный лук, лаваш, сумах, соль. 220 г

  • 490

    Шашлык из индейки

    Филе индейки, красный лук, салатный лист, микс зелени, лаваш, растительное масло, томатная паста, куркума, аджика, сумах, чёрный молотый перец, соль. 220 г

  • 490

    Шашлык из бараньего курдюка

    Баранина, красный лук, микс зелени, лаваш, салатный лист, аджика, чёрный молотый перец, соль. 150 г

  • 200

    Шашлык из картофеля в мундире

    Молодой картофель, микс зелени, салатный лист, лаваш, аджика, чёрный молотый перец, соль. 250 г

  • 580

    Шашлык Баранья мякоть

    190 г

  • 650

    Шашлык из баранины на кости

    Баранина на кости, микс зелени, салатный лист, лаваш, красный лук, аджика, сумах, чёрный молотый перец, соль. 210 г

Саджи

  • 2950

    Садж из телятины на четверых

    Говядина, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 1100 г

  • 1650

    Садж из телятины на двоих

    Говядина, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 700 г

  • 2190

    Садж из свинины на четверых

    Свиная шейка, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 1100 г

  • 1190

    Садж из свинины на двоих

    Свиная шейка, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 700 г

  • 2150

    Садж из курицы на четверых

    Куриное филе, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 1100 г

  • 1190

    Садж из курицы на двоих

    Куриное филе, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 700 г

  • 2800

    Садж из баранины на четверых

    Баранина, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 1100 г

  • 1500

    Садж из баранины на двоих

    Баранина, перец светофор, стручковый перец, баклажаны, томаты, шампиньоны, репчатый лук, картофель, лаваш, микс зелени, перец пул, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль. 700 г

Паста

  • 470

    Спагетти Болоньезе

    Спагетти, говядина, пармезан, томатная паста, песто, томаты черри, морковь, петрушка, репчатый лук, соль. 320 г

  • 810

    Паста Seafood

    Фетучини, морской коктейль, креветки, лосось, пармезан, томаты черри, сливки, репчатый лук, оливковое масло, чеснок, растительное масло, соевый соус. 350 г

  • 420

    Паста Карбонара

    Фетучини, шампиньоны, куриное филе, пармезан, томаты черри, сливочное масло, сливки, оливковое масло, куриное яйцо, бекон. 350 г

  • 540

    Паста Альфредо чикен

    Фетучини, шампиньоны, куриное филе, пармезан, оливковое масло, томаты черри, сливочное масло, чеснок, сливки. 350 г

Соусы

  • 80

    Чили

  • 80

    Тартар

  • 80

    Сырный

  • 80

    Соевый

  • 90

    Свит чили

  • 80

    Майонез

  • 50

    Кетчуп

  • 80

    Грибной

  • 150

    Аджика

  • 70

    Гранатовый

  • 70

    BBQ

Хлеб

  • 215

    Хлебная корзина

    350 г

  • 60

    Лепешка

    170 г

  • 50

    Булочка

    180 г

Десерт

  • 350

    Штрудель вишнёвый

    Вишня, тесто, мята, сливочное мороженое, сахарная пудра, сироп шоколадный. 200 г

  • 440

    Шоколадный Фондан

    Шоколад, грецкий орех, мята, яйцо куриное, мука, сливочное масло, шоколадный сироп, сливочное мороженое, сахарная пудра. 150 г

  • 370

    Чизкейк Нью-Йорк

    Печенье, мята, апельсины, лайм, творожный сыр, сливки, лимон, шоколадный сироп, куриное яйцо, сливочное масло, сахарная пудра. 200 г

  • 650

    Фрукты

    Яблоки зелёные, апельсины, хурма, груша, банан, мандарин, киви, виноград, кишмиш чёрный. 500 г

  • 350

    Тирамису

    Творожный сыр, куриное яйцо, печенье Савоярди, свежая мята, желатин, сироп амаретто, сливки, како-порошок. 220 г

  • 290

    Профитроли

    Сливки, молоко, мука, сливочное масло, куриное яйцо, сахар, ванилин, шоколадный сироп. 150 г